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我市将实行食品行业“一票通”溯源管理


08-04-23 09:13:30 来源:漯河网 作者:

    即日起,漯河市将在全市的食品经营商户中陆续推行食品行业“一票通”溯源管理机制。建立工商监管、行业自律、社监督“三位一体”的流通环节食品安全监管体系,消除食品安全隐患

    “一票通”溯源监管制即:供贷商在本辖区销售食品时,食品行业协会代表辖区内所有食品零售商集中向供贷商索证、索票,所有食品供贷商和零售商统一使用由食品行业协会印制的销贷清单,不再重复填写批发商销售台帐和零售商进贷台帐。

    为配合“一标通”溯源监管制推行,漯河市工商部门还将对食品经营者实行信用分类监管制度。各地工商部门将按照守信、基本守信、警示和失信标准,把食品经营等级分为A、B、C、D四级,分别采取不同的监管措施:对A级食品经营户实行“远距离”监管,除专项检查和举报外一般免予日常检查;对B级食品经营户实行“中距离”管理,对其检查每月不少于一次,在办理变更登记和验照时进行重点审查;对C级食品经营户实行“近距离”管理,作为重点监管对象,对其检查每月不少于四次,在办理变更登记和验照时进行严格审查;对D级食品经营户实行“零距离”管理,随时进行检查。

    漯河市工商局消保科副科长张国强介绍说: “一票通”溯源监管制是我们对食品安全长效监管的一次创新,它包括“供贷商备案制度”、“销贷清单一票通制度”和“食品安全分类监管制度”三项制度。该制度实施后,广大食品经营者只需要进贷时,向供贷商索要一张供贷清单即可,不需要再投入大量人力物力,建立繁索的索证索票档案和进销贷台帐。工商部门查验销贷清单即可实现食品安全溯源监管,有利于提高监管效能,减轻食品经营者的负担。

(责任编辑:wxh@luohew)

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