第六届中国(漯河)食品博览会将于8月下旬举行。为确保参展客商饮食安全，市食品药品安全委员会已于6月下旬开始组织开展为期70天的食品安全集中整治、联合监管行动。

    这次食品安全集中整治的重点是全市食品生产加工企业、市区食品经营企业、市区餐饮行业和会展场所参展食品。监管执法人员深入企业检查标准、设备、工艺、检验、仓储、管理等方面食品质量安全措施落实情况，督促企业严把原材料进厂关和产品出厂关；检查商场、超市、批发部、经销店和集贸市场等所经销食品的质量安全情况及证照情况；检查宾馆饭店及其他餐饮单位的卫生许可证、工作人员健康证、食品原辅料购进及质量、配套设施卫生状况、餐具消毒等；检查名优风味小吃一条街参赛摊位、烹调人员持证上岗及卫生情况、原辅料质量卫生安全情况；特别是对食品参展企业、饮食参展单位资格及其食品进行检查，全面消除食品安全隐患，防止伪劣、有毒有害食品进入展区，进一一步树立中国食品名城良好形象。