生产车间

生猪车间

出栏的活牛

    核心提示

    资源缺乏的漯河市，依靠交通优势、内陆特区的金字招牌和农业资源，努力发展食品工业，经过改革开放后20多年的拼搏，打造出一系列中国食品驰名品牌，全国每１０支火腿肠有５支出自漯河。全市有大小食品企业7056家，直接从事食品工业人员11.2万人，170万农民依靠养殖业致富，食品工业收入占市财政收入的70%多，占全市ＧＤＰ的60％多，成为惟一的“中国食品城”。

    因交通优势设为省级“特区”

    沙河和澧河这两条河流在漯河交汇，清朝时，漯河码头就形成了牲畜交易市场，四面八方的牲畜都靠水运运到这里卖。现在漯河还有一条路叫牛行街，虽然听起来别扭，但它是历史的见证，走在这条路上，听着当地人的述说，前辈们站在成群结队的牲畜旁讨价还价的情景会油然浮现眼前。

    就是因为这个水路码头，旧社会漯河人就做起了牛经纪、猪经纪、羊经纪，从买卖中谋取差价。同时，为了满足南来北往商人的口味，小饭馆把牛、羊、猪肉也做出了美味佳肴。

    后来，京广铁路从漯河经过，漯河的交通优势更加凸显。得益于交通优势，1947年陈赓兵团解放漯河后不久就设立漯河为县级市。

    随着环境的变化，河水越来越少；随着国家政策的变化，私人经商销声匿迹。改革开放前，漯河人失去了河流赐予他们的恩惠，昔日繁忙的牲畜交易情景成了美好的回忆，成为典型的农业市，农民只能靠土地生活，温饱问题难以解决。改革开放后，农民获得了土地，虽然温饱问题得以解决，但经济收入微乎其微。

    1986年只有40万人的漯河市升格省辖市，同时批准为全国经济体制改革试点市。1991年10月，省委工作会议把漯河定为全省城市经济体制改革试点市。1992年邓小平“南巡”讲话后，漯河市被确定为全省综合改革试点市、改革开放的试验区，即省内“特区”，这在全国属于第二。省委要求漯河：改革开放走在全省前列；经济发展速度走在全省前列；良好的社会秩序走在全省前列。到本世纪末使漯河成为全省富裕地区之一，成为河南经济发展和改革开放的“小老虎”。于是，漯河人开始了“瞄准特区、学习特区、创办内陆特区”的征程。

    虽然“特区”不像深圳特区可以享受许多优惠政策，但在当时，“特区”这块金字招牌十分吸引人，很多投资者特别青睐。于是乎，一些国内外投资者瞄上了漯河“内陆特区”，带着资金走进漯河投资兴业。

    濒临倒闭企业 打造的中国品牌

    上世纪80年代，创建于1958年的漯河肉联厂因“水性”不适应改革开放的浪潮，到1984年全部家当只有一座3000吨的冷库、一座日加工500头生猪的车间和一座炼油坊，固定资产只有468万元。创建26年间，不但没有给国家上缴一分钱，还累计亏损了580万元，站在倒闭的悬崖边。

    1984年，国家取消了生猪统购统销的政策，迫使肉联厂自找活路。

    作为承包制改革的试点单位，800多职工把票投给了万隆这个转业军人。见过世面的万隆抓住“在完成国家下达的生产任务之后，企业可以根据自身需要进一些原材料”。的政策，承包当年扭亏为盈，填平了亏损窟窿，还盈利8000元，摘掉了亏损帽子。

    接着，他们投资对分割肉车间和配套设施进行技术改造、获得出口资格，接下了一个50万吨出口分割肉订单。就是这个不大的订单，依靠质量，让漯河肉联厂一鸣惊人，外贸订单纷至沓来，赢得了巨大的国际市场，从此，肉联厂获得了新生。