河南商报记者宋红胜通讯员张志峰孙蓓
“今天煮的100多斤卤肉,很快就卖完了!”10月23日上午9点半,马小斌从附近的马井村农贸市场,开着三轮摩托兴冲冲地回了家。
马小斌的生意并不是一直这样好。曾经他想做卤肉生意,却因为没有技术,3天才卖出一锅肉。还是在驻村第一书记的帮扶下,马小斌终于展露了笑颜。
曾经
一家5口吃饭成问题,做的卤肉被说“不到家”
今年48岁的马小斌,是新乡市平原示范区韩董庄镇张双井村人,因二级残疾被列为建档立卡贫困户。过去马小斌靠理发店微薄的收入维持着一家5口的生活。“来理发的都是老人,挣的钱根本不够花,吃饭都成了问题。”马小斌说。
“怎样才能增加点收入呢?”2017年,马小斌听了朋友的推荐,自己创业搞起了卤肉生意。马小斌狠了狠心,拿出2000元买肉,煮了两锅猪杂。“一没色相,二来也不好吃,顾客都说我卤的肉‘不到家’。”回忆起第一次卖卤肉的情景,马小斌眼里泪水直打转。他开着三轮摩托跑遍了附近的村庄,用3天时间,终于卖完了一锅肉。他大哥眼看着兄弟的肉卖不出去,于是将剩下的一锅肉收了底。
如今
两位驻村第一书记帮扶,生意最好时一天卖出3000多元
“车书记真是俺的‘及时雨’!”正在马小斌因缺技术而再次陷入情绪低谷时,时任驻村第一书记的车清桥得知这一情况,通过私人关系联系了卫辉市有名的一家卤肉店。“出师”归来的马小斌有了底气,一次性进了15扇猪头。第二天出摊后,卤肉被抢购一空。
为了鼓励马小斌创业,车清桥还为他申请了5000元的创业基金。“一开始我卤肉的地方是自己搭的简易棚,卫生条件不好,车书记看到后,就找人帮忙,为我出资17000元盖了一间干净、明亮的厨房。”马小斌说。
马小斌在附近的马井村农贸市场订了一个常年经营的摊位,每天早上5点多出摊,9点多卖完后回家。“很多顾客都是回头客,他们都是通过微信转账给我,提前预订,我出摊的时候直接拿走就行。”马小斌的生意越来越好,每月纯收入都在6000元以上,尤其是夏天,生意最好的时候一天都能卖出3000多元。
几天前,车清桥和他的姐姐又去看望了马小斌,还带了一大堆礼物。
前不久,马小斌将扩大规模、建小型冷库的想法告诉了现任驻村第一书记董胜林,董胜林帮助马小斌申请了50000元扶贫贷款。
“感谢这样的好干部!”马小斌说。