（记者 张俊霞）在6月份举办的第三届“中国创翼”河南省分区赛暨第二届“豫创天下”创新创业大赛漯河赛区决赛上，漯河金顶环保能源开发公司的饮食业含油污水油水分离装置项目获得一等奖，并将代表全市参加全省大赛。

   近日，记者来到位于临颍县台陈镇的漯河金顶环保能源开发公司，只见十几名工人正忙着把新生产的泔水分离器和油水分离器装车发货。公司总经理王金顶告诉记者：“随着企业知名度的不断提升，产品的销量越来越大，目前已与漯河、许昌多家企业和商户建立了稳固的合作关系。”

     今年32岁的王金顶出身农村，因为家庭贫困很早就辍学了。后来，经人介绍，他只身到黑龙江省哈尔滨市一家废弃油脂回收加工企业上班。其间，他发现废弃油脂经过专业化处理可制成飞机必需的生物柴油，但由于收集方法粗放，来自餐饮业的废油脂经不法分子简单加工后回流到餐桌上。当时他就想：假如研发出一种可以在厨房内节流废弃油脂的设备，就可以遏制这种不法行为，减少地沟油对人们健康的危害。为此，他历时6个月，最终发明一种以不锈钢板为箱体、内部为pvc管材的油水分离器，并让饭店免费试用。经过反复试验和不断改造，他设计的油水分离器具有储油空间大、清理方便、安装方便、适用性强等诸多优点。三年的时间里，他结合餐饮业的实际不断优化技术，产品回收的废弃油脂越来越多，得到越来越多用户的认可。

     这时的王金顶想起了家乡漯河。他想：作为漯河人，一定要利用自己的技术，实现对废弃油脂的循环利用，从而遏制地沟油对人们健康的危害。于是，2014年，他和妻子商量后，卖掉了在哈尔滨的房子和汽车，回到漯河。

     经过深入考察，他们决定选择在以休闲食品产业闻名的临颍县成立公司，确立“治理油烟、废水是公司的终极目标”的发展思路，既治理油烟又治理油水。最终，他们在临颍县大郭乡建立了自己的公司。公司成立之初，王金顶一边跑市场，一边改造生产工艺，忙得不可开交。其间，仅有小学文化程度的王金顶凭着灵活的头脑和吃苦的精神，获得泔水分离器和油水分离器两项实用新型专利证书。
起初，别人并不接受他的产品，王金顶就拉着自己的设备免费让人家用。经过试用，越来越多的餐饮企业和食品厂开始接受他的产品。两年多的时间，他们以临颍县为中心，免费安装油水分离器近百台，完成了盼盼食品、蔡记食品、联泰食品等多家食品厂油烟净化器、油水分离隔油池改造项目。公司现有资产一百多万元，员工十多人，预计全年可实现销售收入50万元；七项专利正在申请中。

     王金顶对记者表示，今后将进一步加大技术研发力度，生产更好的产品，为餐饮业废弃油脂的循环利用和群众健康做出自己的贡献。
 

责任编辑：黄晓娅