“五一”来临之际,为确保全镇人民过一个安定、祥和的节日,保障广大群众身体健康和饮食安全,临颍县大郭镇加强“五一”假期食品安全监管工作。
一是充分利用村广播、发放宣传页、宣传栏、微信群等形式进行广泛宣传食品安全知识,增强全镇广大群众的食品安全和自我防护意识,营造食品安全的良好社会氛围。二是组织食安办、派出所、工商所、食药监所专业人员开展全面检查,对饭店餐馆、手工作坊、蛋糕店、学生食堂、大型超市等重点单位进行检查,认真查看食品原料进货票据及销货渠道,严把食品原料购销关。对餐饮场所严把从业人员食品安全知识培训和健康体检制度情况,确保持证上岗。对食品经营单位服务场所环境、设备设施、操作间卫生情况进行详细检查。三是严格落实领导带班和24小时节日值班制度,做好节日期间值班值守,及时畅通各类信息,充分做好应对和处置突发事件的准备工作。
至目前,全镇共发放宣传页2000余份,共检查食品经营场户42家,查获过期、“三无”食品23件,并全部进行销毁。(通讯员:陈洪业)
责任编辑:黄晓娅