进入冬季，喝上一杯暖暖的茶对于很多人来说是一种享受。很多研究证明，喝茶具有一定的降脂减肥功效，还有抗辐射、调节血脂、强健骨骼、抗氧化等作用。但喝茶讲究方法，只有喝对茶才能起到养生作用。关于喝茶，以下几大常识，你是否知晓呢？

　　喝茶时注意水温别太高。喝茶的水温至关重要，茶水温度介于56℃～60℃对健康较为有利。水温太高，食管黏膜容易受到慢性热损伤，长期损伤会增加癌变风险。尤其是爱好抽烟、喝酒的人，喝热茶（65℃以上）会降低食道抵御酒精与尼古丁毒素的能力，患癌风险更高。

　　每日用茶的量要控制在12克左右。一般来说，对于有喝茶习惯的健康人，每日用茶在12克左右比较好，分三四次冲泡比较合适；饮食油腻的人可适当加量；孕妇、儿童及神经衰弱、心动过速的人要少饮茶或不饮茶。

　　喝茶应因人而异、因时而异。不同体质的人群喝的茶也不尽相同。未发酵茶（绿茶，如龙井、碧螺春、毛尖等）具有清热、利尿、生津等作用，但因为偏凉，胃寒或有慢性胃病的人群不宜饮。半发酵茶（青茶，如铁观音、乌龙茶等）、全发酵茶（红茶）和后发酵陈茶（黑茶、普洱茶）有消食去滞、助消化、提神等作用，适合大多数人群。

　　当然，喝什么茶除了要看体质外，还要看习惯。如果体质不太适合某类茶，但个人特别喜欢，可以少量、适当喝一些。

　　喝茶要与季节匹配。春夏两季可以喝绿茶和乌龙茶，能起到清热解暑的作用。秋冬季节适合喝红茶或普洱茶。这两种茶是温热性质，可以起到驱寒的作用。

　　以下四类人不宜喝茶：

　　身体虚弱之人不宜喝茶（特别是绿茶）。患有胃溃疡的病人不宜喝茶，因为茶叶中的茶碱会影响胃酸分泌，影响溃疡愈合，从而加重病情。

　　便秘的人不宜饮茶。茶中的鞣酸和咖啡因等物质能减少胃肠道消化液的分泌，减缓肠管蠕动进而诱发便秘。长期便秘者饮茶需慎重。

　　儿童、孕妇、产妇不宜喝茶。茶叶中含有大量鞣酸，可能影响身体对钙、铁及其他一些营养物质的吸收，影响胎儿及儿童的生长发育。

　　正在服药的人不宜饮茶。茶叶中的鞣酸会与含多种金属离子或含生物碱的药物在胃中结合生成难以溶化的化合物。服药后若饮茶过多，会影响药物吸收。据人民网
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