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接触冷链进口食品后 个人如何消毒

来源:漯河晚报 时间:2020-12-02 09:45:00 点击: 今日评论:

    首先要做好手卫生,马上按照“六步法”洗手。如果洗手不放心,可以加上手消毒剂。其次,对接触冷冻食品的炊具,如刀、砧板及时清洗并防止飞溅。对刀、砧板也可以加热,用60℃的水浸泡一段时间。也可以喷75%的酒精或者500mg/l、1000mg/l的含氯消毒剂。一些案台可以考虑用酒精、含氯消毒剂进行擦拭消毒。还要注意及时收集残渣,送到垃圾收集点。如果对冷冻食品的垃圾能够搞一个小包装,及时送出去是最好的。据人民网


责编:黄晓娅  编审:陈向党  终审:汪中东

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