近年来，漯河市通过实施食品产业“千亿项目振兴工程”，提升现有企业、引进外来企业、催生新兴产业，进一步加大龙头企业的引领带头作用，优化结构、做大规模，做强食品产业，进一步叫响中国食品名城品牌。

　　漯河联泰食品有限公司董事长许文博：这是我们企业今年新上的涂层蛋糕生产线，目前它的技术是国内最先进的，这条生产线每年可以为我们企业增加产值7500多万元。

　　二十年前，因为看中河南的区位和资源优势，42岁的许文博从福建来到河南创业，将自己创办的膨化休闲食品厂落户到漯河临颍。

　　漯河联泰食品有限公司董事长许文博：当初可以说是“一口锅打天下”，我们的产品只有一个普通的膨化食品，年产值只有几十万元。

　　近年来，漯河市加大食品产业发展力度，推动食品企业提质上档，对重点食品企业在资金、用地、技改等方面出台了一系列优惠政策，许文博的漯河联泰食品有限公司抓住这一有利时机，在发展中不断创新，企业规模不断扩 大。

　　漯河联泰食品有限公司董事长许文博：现在我们企业每年都要推出3到5个新产品，产品涵盖膨化、烘焙、果冻、糖果等四大系列280多个品种，产值达到8个亿。

　　如今，许文博把自己的企业总部从福建搬到了漯河，自己和家人的户口也从福建迁至临颍，成了地地道道的漯河人。同时，作为当地的招商大使，他还引来了40多家闽商落户漯河，投资总额近20亿元。

　　除了以商招商，漯河市还坚持亲情招商、优质服务招商，加大食品产业招商力度，着力引进一批食品产业项目。在临颍县产业集聚区，国内最大凉茶生产企业——加多宝集团投资10亿元在漯河建设了中部生产基地，这个 项目今年5月份签约，当月开工，10月底前将实现投产，创造了重大项目建设的“漯河速度”。

　　加多宝项目负责人：我们这个基地从立项、规划到开工建设，当地政府部门给了我们很大帮助，审批部门集中办公，企业服务团开展结对帮扶，很多工作都做到了我们前面，半年时间，我们的生产基地从无到有，生产线能够 实现投产，这样的速度在全国是不多见的。

　　在食品产业“千亿项目振兴工程”中，漯河市还引导龙头企业双汇集团加大本土高端肉制品项目的投资力度，使双汇的产品能够进厨房、上餐桌，支持包装、物流、机械等中小企业围绕双汇上项目、搞配套，促进食品产业共 同发展壮大。2013年，双汇并购史密斯菲尔德，一举成为全球最大肉制品企业，把完整的美国技术带入中国，2015年，建设了郑州双汇美式工厂，引进Smithfield品牌,生产美式培根、美式火腿、美式香肠三大类低温产品，推 进结构调整和转型升级。

　　双汇集团相关负责人：美式工厂严格按照中国食品企业建设规范，同时参照美国农业部食品安全标准设计和实施，从美国、德国、法国、瑞士引进了全球领先的肉制品自动化加工设备。工厂的产品原料来自史密斯菲尔德，采 用美国的工艺、技术，生产史密斯菲尔德品牌的产品。

　　近年来，双汇围绕中式产品的改造、西式产品的引进、屠宰行业的精深加工，做出了1000多个品种的产品群，不仅丰富了广大消费者的菜篮子，满足了不同层次的消费需求，同时带动了漯河市养殖业、种植业、粮食加工业、 物流运输业等相关产业发展。

　　在催生新兴产业方面，漯河市鼓励食品企业与科研机构、高等院校共同组建产业创新联盟，推动食品企业大力发展以网上交易为主的电子商务。在阿里巴巴漯河产业带，这个平台自2014年上线以来，已入驻食品企业630多 家，累计实现线上线下交易近19亿元，带动4700人就业创业。同时，漯河市连续十四年成功举办中国漯河食品博览会，扩大了中国食品名城的影响力，加速了食品产业优势资源向漯河集聚。14年来累计签约投资项目773个，计 划投资总额2485.7亿元，贸易采购合同金额2892.1亿元，不断为全市食品工业发展注入新的活力。食博会是一个平台，也是一张名片，加强了漯河食品工业与全国食品行业的交流与合作，同时也有效地扩大了漯河市的知名度 和影响力，使“中国食品名城”的称号更加广为人知。

　　专家点评：食品行业专家（在社会迅速发展、物质相对丰富，工业化、自动化和信息化水平不断提高的新时代，传统食品产业的工业化、标准化和自动化，将是中国食品产业可持续发展、产业转型升级、适应新的消费需求、 传承中华民族文化和历史所面临的新挑战，也是产业发展的新机遇。

　　这五年，漯河市食品产业已形成肉类加工、粮食加工、饮料加工、果蔬加工、包装材料、食品机械六大产业链，全市共有规模以上肉食品加工企业18家，年屠宰生猪2000万头，占全省的30%，年产肉制品200万吨，占全省的40% 。全市现有粮食加工及粮食制造企业103家，年粮食加工量达460万吨，居全省第3位，主食产业化率达35%，主食加工转化率达85%。全市共有饮料企业32家，年产各类饮料150万吨。全市共有果蔬加工企业9家，全市各类蔬菜种 植面积达100.1万亩，年产蔬菜225.6万吨，人均蔬菜占有量达到868公斤，是全国人均蔬菜占有量的1.5倍。吸引了美国杜邦、美国高盛、可口可乐及旺旺、统一、康师傅、盼盼等一大批国内外知名企业投资漯河。漯河市食品 工业增加值占规模以上工业增加值的51.9%，食品工业占据了漯河市工业的“半壁江山”。

责任编辑：翟柯