日前,临颍县第一家食品生产小作坊有了“身份证”,这标志着临颍县食品生产加工小作坊监管工作进入了更加规范、严格的新常态。
在临颍县台陈镇,市、县两级食药监局工作人员来到永民酱菜厂为小作坊负责人颁发了临颍县首张《河南省食品小作坊登记证》,有了这张证小作坊生产的合格产品就可以上包装、进超市,打响品牌,占领市场。通过扫描登记证上的二维码还可以让消费者了解到生产厂区的环境卫生、工艺流程以及各项规章制度等方面的信息。食品小作坊登记制度的全面实行,改变了以前食品小作坊加工环境差、管理不规范、难以监管的局面,让食品加工小作坊从此有了属于自己的“身份证”,进入持证规范经营,接受监管的新局面,从而进一步保障了消费者的食品安全。
临颍县食品药品监督管理局党组成员、副局长杨绍辉:目前,我县已按照省市有关要求,对小作坊实行了品种、目录管理,制定了有关的规范,已将小作坊纳入监管范围,既能产生示范效应,又能让消费者吃上放心安全的食品。
责任编辑:黄晓娅