(记者 姚 肖 通讯员 鞠占成)9月27日,市政府食安办发出《关于加强2017年国庆中秋期间食品安全监管工作的通知》(以下简称《通知》),要求加强国庆节、中秋节期间全市食品安全监管工作,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,防控食品安全事故的发生,让全市人民度过一个欢乐祥和的节日。
《通知》要求,各县区政府食安办要有效发挥牵头抓总的作用,严格落实属地责任,对“双节”期间食品安全工作进行专门部署,坚决守住不发生区域性、系统性食品安全问题的底线。食品安全监管各有关部门要针对“双节”期间食品生产经营特点和群众食品消费特点,结合群众关注的热点问题以及日常监督检查中暴露出的薄弱环节,有针对性地强化监管措施,加强对重点品种、重点区域、重要环节、重点业态的食品安全整治,严格防范食品安全事故的发生,切实保障人民群众“双节”期间食品安全。
《通知》强调,各县区、各监管部门要针对“双节”期间的食品消费特点,从种植养殖、禽畜屠宰、食品生产、食品流通、餐饮服务、食品进出口等各个环节开展专项执法检查。坚决打击食品非法添加和滥用食品添加剂等行为,依法严厉查处制售假冒伪劣食品等违法行为。以月饼、食用油、肉类、乳制品、熟食卤菜、酒类、保健食品、米面制品等大宗、热销食品为重点品种,以农贸市场、城乡接合部、商场超市、学校及其周边为重点区域,发现不合格产品要及时采取责令停产、产品召回、下架等行政控制措施。要切实加强食品安全应急管理,严格执行24小时值班和领导带班制度,对可能成为社会舆情热点的食品安全事件,要做到及时发现、及时处理、及时上报。
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