(记者 左素莉)“食博会开幕各项准备工作都在稳步推进中，室外展棚正在搭建，预计10月29日所有主体结构搭建完成。”10月21日，北京京展佳会会展有限公司总经理刘海伶说。
   刘海伶告诉记者，本届食博会将是一场特色突出、亮点纷呈的展会。
    本届食博会展品品类更多、品质更优，展商都将携带2020年的新品参加。展区设置上更加突出了专业化，结合漯河食品企业的特色及往年展区设置，将展区调整为烘焙食品、膨化食品、酒水饮料和食品机械四大展区。为迎合春节及元旦市场，特推出了一批节日礼盒，满足市民采购需求。同时，设置网红食品展区，届时，一大批网红食品将借助食博会集体亮相。
    上端市场与下沉市场兼顾。上端市场重点邀请了部队、学校、医院、航空公司等采购机构莅临食博会观摩，希望他们能发现所需要的商品。下沉市场是在去年“采购商邀约万里行”的基础上，在漯河周边5个省建立138个采购团作为联络处，届时138个采购团将莅临漯河采购。
    为树立风向高端化，食博会期间将举办一场主题论坛，邀请原全国工商联专职副主席、中国民营经济研究会会长庄聪生，著名经济学家裴长洪，中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建等业内知名专家、学者莅临食博会现场进行主题演讲，为参会企业提振信心建言献策。
   为了促进现场成交，还将组织举办买家卖家联谊会、新品云发布等一系列活动；开展十佳设计奖、十佳单品奖评选活动，为组团优质采购商设置了十佳优秀组织奖，让采购商、展商以更大的热情参与食博会。
     为保证群众身体健康和生命安全，高度重视防疫工作。设置两天专业采购商日，只针对注册的买家开放，最后一天消费者可以到现场参观采购。对6座大型展棚进行分离设计，每一座展棚之间都隔出5米通道，确保现场通风良好。入场时，采取实名认证、扫码入场、红外测温等手段，多措并举，确保群众放心参展、安心观展。

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