近日，市教育局开展全市幼儿园食育工作观摩培训。

　　市实验幼儿园作为省教育厅百所食育工作试点园，积极承接本次观摩培训活动，和各县区幼儿园一起学习交流，将健康食育理念落实到幼儿日常学习生活中。

　　市实验幼儿园园长潘伟红以《深耕食育五步走 领跑健康新未来》为题举办专题讲座，围绕“何为食育”“为什么要进行食育”“实施食育的预期目标”等讲解了食育与幼儿园五大领域的有机融合，引领大家从“食趣、食操、食知、食礼”四个维度落实食育课程目标，并从幼儿食育、教职工食育和家长食育三个方面介绍市实验幼儿园的园本化食育工作。

　　专题讲座结束后，该园教师谌玉晓讲了一节食育主题课《小麦变变变》，带领幼儿了解小麦的相关知识，引导幼儿养成健康饮食的好习惯。

　　交流活动结束后，参会人员分别参观了幼儿园种植角、食育工坊、班级食育区等，深入学习幼儿园食育环境创设、食育区角搭建、幼儿自主健康管理、幼儿健康素养养成等内容。
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